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Essig Botanico Rot "1 Jahr" 250ml Costa Lazaridi
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Essig Botanico Rot "1 Jahr" 250ml Costa Lazaridi

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Essig Botanico Rot "1 Jahr Barrique" Domaine Costa Lazaridi   Wir... mehr
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Produktinformationen "Essig Botanico Rot "1 Jahr" 250ml Costa Lazaridi"


Essig Botanico Rot "1 Jahr Barrique"
Domaine Costa Lazaridi
 

Wir kondensieren den Most ausgesuchter Semillon Trauben und bringen ihn zur Gärung. Durch einen sorgfältig kontrollierten Säurungsprozess stellen wir einen kräftigen aromatischen Essig her, der mit unterschiedlichen Methoden weiterbehandelt wird, um eine Vielzahl von Acetos zu produzieren. Altert für ein Jahr in 225 Liter Eichenfässern. Dieser geringe Einfluss des Fasses bereichert sein aromatisches Potential und sein erschwinglicher Preis machen aus einem gastronomischen Luxus einen Alltagsgenuss.

 

Weingüter: Domaine Costa Lazaridi aus Drama
Herkunft / Appellation: g.g.A. Drama
Säuregehalt: 6%
Rebsorten: Semillon
Brix: 6,0%
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