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Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
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BESCHREIBUNG: Hergestellt nach den Grundsätzen des biologisch-dynamischen Anbaus. Cabernet Sauvignon und Syrah werden 12 Monate lang in neuen 225-Liter-Akazienfässern gereift und dann mit dem Agiorgitiko des nächsten Jahres vermischt und...
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
79,00 € *
BESCHREIBUNG:
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
BESCHREIBUNG:
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
BESCHREIBUNG: Die Methodik der Weinherstellung und die lang anhaltende Gärung während der Mazeration, ist das Werkzeug, die es zulässt, das die Agiorgitiko-Trauben einen sehr dichten Wein entstehen lassen. Im Anschluss daran wird der...
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
BESCHREIBUNG: Ernte am frühen Morgen und Transport zum Weingut per Kühllastwagen. Die Trauben bleiben 12 Stunden im Kühlschrank und dann 4 Tage Kaltmazeration bei 0 ℃. Traubendruck 1,4bar. Gärung bei kontrollierter Temperatur....
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
BESCHREIBUNG: Ernte am frühen Morgen und Übergabe der Trauben an die Kellerei. Kaltmazeration für Chardonnay und Malagouzia für 8 Stunden bei einer Temperatur von 7℃. Kontrolle der Temperatur der alkoholischen Gärung bei 12-14℃ und...
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *
BESCHREIBUNG: Ernte sehr früh am Morgen und Transport zum Weingut mit Kühlwagen. Die Trauben verbleiben für 12 Stunden im Kühlschrank, Anschluss tauen Sie auf und gefrieren für 14 Stunden lang bei einer Temperatur von 0 °C. Schnelldruck...
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
8,80 € *
BESCHREIBUNG: Palivou Estate verwendet spezielle Anbautechniken, die den modernsten Weinbau (Wasserstress) anwenden, um diesen Agiorgitiko zu entwickeln. 5 Tage Kaltextraktion bei 8 °C , Koexistenz von Trester mit dem Saft für 24 Tage,...
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
TIPP!
BESCHREIBUNG: 3 Tage Kaltreifung bei 8 °C, Hautkontakt mit dem Saft für 1 Monat mit häufigem Umwälzen. Ausbau für 8 Monate in neuen französischen Eichenfässern und 6-8 Monate in der Flasche. Cabernet Sauvignon und Syrah in ihrer...
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
28,90 € *
BESCHREIBUNG: Spätlese, bei langsamer Ernte die 1 Monat nach der theoretischen Reifung zirka um den 30.09. eines Jahres beginnt. Kaltextraktion 3 Tage bei 8 °C, Cochlea-Implantate mit Saft für 1 Monat mit häufiger Rezirkulation. Ausbau...
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)
38,00 € *
BESCHREIBUNG: Kaltmazeration für 2 Tage bei 8 ℃. Dann folgte das Protokoll der Weißweinbereitung. Leuchtende und rosafarbene Farbe mit violetten Reflexen. Besonders berauschende Nase von Granatäpfeln und wilden Waldfrüchten....
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *