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Katogi Averoff Weiß trocken 750ml Katogi Averoff

Katogi Averoff Weiß trocken 750ml Katogi Averoff

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Beschreibung
BESCHREIBUNG: Kalte Mazeration vor der Gärung für einige Stunden.... mehr
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Produktinformationen "Katogi Averoff Weiß trocken 750ml Katogi Averoff"


BESCHREIBUNG:
Kalte Mazeration vor der Gärung für einige Stunden. Separate Gärung für jede Sorte. Mostgärung bei Temperaturen bis 15°C. Nach der Gärung liegt der junge Wein einige Wochen auf der Hefe. Strohgelbe Farbe, angenehmer, jugendlicher Charakter, zeigt fruchtige, blumige Aromen, kombiniert eine kühle Säure und einen strukturierten Mund.

 

Rebsorten: Chardonnay, Moschato, Roditis
Wein-Geschmacksrichtung: Trocken
Alkoholgehalt: 13,0%
Trinktemperatur: 9-12°C
Flascheninhalt: 750ml
Wein-Ausbau: Stahltank
Jahrgang: 2021
Besonderheiten: Enthält Sulfite
Weingüter: Katog Averoff aus Metsovo
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