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Assyrtiko Weiß trocken 750ml Domaine Porto Carras

Assyrtiko Weiß trocken 750ml Domaine Porto Carras

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Assyrtiko Weiß trocken Rebsorte: Assyrtiko 100% g.g.A. aus Sithonia -... mehr
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Produktinformationen "Assyrtiko Weiß trocken 750ml Domaine Porto Carras"


Assyrtiko Weiß trocken
Rebsorte: Assyrtiko 100%
g.g.A. aus Sithonia - Chalkidiki
Jahrgang 2018

Herkunftsland: Griechenland 
Anbauregion: Sithonia - Chalkidiki 
Weinkellerei: Domain Porto Carras - www.portocarraswines.gr  
Rebsorte: Assyrtiko 100%
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Trinktemperatur: 8-10 °C
Weininfo: Enhält Sulfite

Vinifizierung in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen bei Temperaturen von 16 bis 18 Grad Celsius. Bleibt auf der Hefe und reift für 6 Monate in französischen Eichenfässern mit periodischem Rühren seiner Weinblätter. Ein Prozess der den Charakter von Assyrtikos verbessert!

Helle strohgelbe Farbe, zarte Aromen von Zitrusfrüchten, geschmolzenen Früchten, Nüssen und Zitronencreme. Typisch knusprig im Mund mit Zitronensäure und metallischem Charakter.

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