Aspros Lagos Weiß trocken 750ml Douloufakis

Aspros Lagos (White Hare) Weiß trocken 

Rebsorte: Vidiano 100%

g.g.A. Kreta - Heraklion
Jahrgang 2018

Herkunftsland: Griechenland 
Anbauregion: Kreta - Heraklion
Weinkellerei: Douloufakis - www.douloufakis.wine/en
Rebsorten: Vidiano 100%
Alkoholgehalt: 14,0% Vol.
Trinktemperatur: 9-10 °C
Weininfo: Enhält Sulfite

Ein einzigartiger Weißwein zu 100% aus der ausgezeichneten kretischen Vidiano, gepflanzt am hervorragenden Weinberg "Aspros Lagos". Die Gestaltung seiner reichen Persönlichkeit ist auch auf den Fassgebrauch zurückzuführen. Der Wein reift für 5 Monate in neuen und zum 2. mal gebrauchten Fässern, aus 40% Akazie und 60% französischer Eiche. 

Er besitzt eine schöne goldene Farbe, mit Farben von Grün und Gelb. Sein Aroma ist reich an weißen Blüten und Zitrusfrüchten, mit einem zarten, butterartigen Bouquet aus leicht Bienenwachs, Aprikose, Linde und Melone. Reich an Geschmack, der mit etwas mehr Alterung in der Flasche ölige Eigenschaften erhält und einen dichten Aprikosencharakter entwickelt. Sie können einen verführerischen mineralischen Hintergrund im Geschmack dieses Weines unterscheiden. Überlegener, lang anhaltender Nachgeschmack an zweiter Stelle, in Aprikosentönen.