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Helios Rot edelsüß 500ml Douloufakis

Helios Rot edelsüß 500ml Douloufakis

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BESCHREIBUNG: Ein eindrucksvoller Dessertwein voller Aromen. Die Herstellung zu diesem... mehr
Produktinformationen "Helios Rot edelsüß 500ml Douloufakis"


BESCHREIBUNG:
Ein eindrucksvoller Dessertwein voller Aromen. Die Herstellung zu diesem außergewöhnlich edelsüßen Wein wird, aus sonnegetrockneten Trauben der kretischen Sorte Liatiko 100%, vollzogen. Nach der Ernte trocknen wir die reifen Trauben in der Sonne für etwa sieben Tage. Nach dem trocknen folgt eine klassische weiße Weinbereitung. Die langanhaltende Fermentation findet in Edelstahlbehältern bei 17°C statt. Im Anschluss reift und erlangt er seine Eleganz für weitere elf Jahre in gebrauchten französischen Eichenfässern.

Er besticht durch seine Bernstein-Honig-Farbe, mit braunen Obertönen. Vielfältig mit komplexem aromatischen Bouquet. Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen, Mokka-Kaffee und Kakaopulver. Er besticht durch seine extrem gute Struktur mit ausgewogenem reichen und buttrigem Geschmack und intensiven Aromen der Reife. Aromatischer lang anhaltender Nachgeschmack!

 

Weingüter: Douloufakis aus Kreta
Rebsorten: Liatiko
Wein-Geschmacksrichtung: Edelsüß
Trinktemperatur: 9-12°C, Variabel
Herkunft: g.g.A. Kreta
Flascheninhalt: 500ml
Wein-Ausbau: Barrique-Ausbau
Besonderheiten: Enthält Sulfite, Single Vineyard
Appellation: g.g.A. (geschützte geographische Angabe)
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