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Moschato Weiß trocken 750ml Mega Spileo

Moschato Weiß trocken 750ml Mega Spileo

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Produktinformationen "Moschato Weiß trocken 750ml Mega Spileo"


Moschato Weiß trocken
Rebsorte: Moschato 100%

g.g.A. Kalavryta - Peloponnes
Jahrgang 2019

Herkunftsland: Griechenland 
Anbauregion: Kalavryta - Peloponnes
Weinkellerei: Mega Spileo - www.cavino.gr
Rebsorte: Moschato 100%
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Trinktemperatur: 9-12 °C
Weininfo: Enhält Sulfite

Die Ernte erfolgt per Hand Mitte September. Maischestandzeit liegt bei 3-5 Stunden. Mostklärung nach 48 Stunden. Alkoholische Gärung unter Einsatz von ausgewählten Hefen bei sehr niedriger Temperatur. Reifung auf Feinhefe in Edelstahltanks für 2 Monate. Moschato ist Sortentypisch mit seinem intensiv aromatischen Charakter von Blumen, Zitrusnoten und exotischen Früchten. Warm im Mund mit knackiger Säure. Frischer und aromatischer Abgang.


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