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Moschato Weiß trocken 750ml Mega Spileo
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Moschato Weiß trocken 750ml Mega Spileo

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Die Ernte erfolgt per Hand Mitte September. Maischestandzeit liegt bei 3-5 Stunden. Mostklärung... mehr
Produktinformationen "Moschato Weiß trocken 750ml Mega Spileo"
Die Ernte erfolgt per Hand Mitte September. Maischestandzeit liegt bei 3-5 Stunden. Mostklärung nach 48 Stunden. Alkoholische Gärung unter Einsatz von ausgewählten Hefen bei sehr niedriger Temperatur. Reifung auf Feinhefe in Edelstahltanks für 2 Monate. Intensiv aromatischer Charakter von Blumen und exotischen Früchten. Warm im Mund mit knackiger Säure. Frischer und aromatischer Abgang.
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