Klepsidra "M" Rot trocken 750ml Samartzis

Wir befinden uns im Weingarten: Vathy Rema, im südöstlichen Berghang von Wagia! In zirka 280m Höhe, in den Merlot-Weingärten (4 Hektar) vom Weingut Samartzis, in denen Weinreben im Alter von 22 Jahren existieren. Die Weinreben sind gerade geformt. Die Bepflanzungsdichte beträgt 420 Weinreben pro Hektar. Die Bodenart ist sandiger lehm. Die Steigung des Berghangs liegt bei 3%. Durchschnittsertrag 900 Kg/Hektar.

Der Klepsidra besitzt eine mittel bis tiefrote Rubinfarbe. Fruchtig-blumige Aromen nach rote Brombeeren, rote und schwarze Kirschen, Himbeeren und Kirschblüten. Von mittlerer Säure, mit weichen abgerundeten Tanninen. Er hat feine Geschmacksnoten nach reifen roten Früchten, Marmelade und süßen Gewürzen (Zimt, Nelke). Er erscheint Mild mit einem mittleren Nachgeschmack.