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BESCHREIBUNG:
Kaltextraktion bei 6 °C für 8-10 Stunden mit den Trestern und langsame Gärung bei niedrigen Temperaturen von 15-18 °C, um die primären Aromen der Trauben zu bewahren. Bleiben Sie 3 Monate lang in gekühlten Edelstahltanks unter ständigem Rühren auf der feinen Weinhefe, um einen vollen und öligen Mund zu erreichen. Grüngelb, klar, mit starken Aromen von weißfruchtigen Früchten kombiniert mit natürlichen Noten. Mund reich an Fettelementen, die die Säure ausgleichen.
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Wein-Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Trinktemperatur: | 9-12°C |
| Herkunft: | g.g.A. Zentralgriechenland |
| Flascheninhalt: | 750ml |
| Wein-Ausbau: | Stahltank |
| Besonderheiten: | Enthält Sulfite, Single Vineyard |
| Jahrgang: | 2021 |
| Weingüter: | Migas aus Tirnavos |
