Tsipouro "Silberseei" 500ml - 42% Vol. Glinavos

TSIPOURO "Asimenia Limni" 500ml
Rebsorte: Debina 100%
g.g.A. aus Zitsa - Ioannina

Herkunftsland: Griechenland 
Anbauregion: Ioannina - Epirus 
Weinkellerei: Glinavos Winery - http://www.glinavoswinery.gr  
Alkoholgehalt: 42,0% Vol.
Trinktemperatur: je nach Bedarf!
2-fache Destillations-Stufe
 

TSIPOURO Asimenia Limni (Silbersee), ist ein doppelt gebrannter Branntwein, ohne Anis, der ausschließlich aus dem Trester der weißen einheimischen Rebsorte "Debina" aus "Zitsa", in der von uns seit 2004 betriebenen Brennerei unseres Weinbetriebs hergestellt wird. Die Gärung der entwässerten Pressrückstände erlaubt, dass die ursprünglichen Merkmale der Aromen der Rebsorte erhalten bleiben. Die Destillation des Tresters erfolgt unter idealen Bedingungen, so dass letztendlich ein  Branntwein entsteht, der sich durch feine Aromen und einen sanften Geschmack auszeichnet.

Aroma vom ersten Augenblick kommen bereits die feinen Aromen der Rebsorte "Debina" zum Ausdruck. Ausgewogener Geschmack mit angenehmem und aromatischem Abgang. Die doppelte Destillation verleiht dem Branntwein einen ganz besonders sanften Abgang.