Ouzo Jivaeri Special Collection 200ml - 40% Vol. - Nikolaos Katsaros

Die Zutaten: Der Alkohol – Ouzo JIVAERI wird aus landwirtschaftlichen Quellen hochwertigen Alkohols hergestellt. Das Wasser – kristallklar, reich an Mineralien aus den Wurzeln des Götterberges – dem Olymp. Die duftenden Samen und Kräuter – die Kombination dieser Komponenten ist das wahre Ouzo-Geheimnis. Das einzigartige feine Aroma von Jivaeri und sein reichhaltiger, samtiger Geschmack ergeben sich aus der „Hochzeit“ bei der Destillation von 14 sorgfältig ausgewählten aromatischen Samen und Kräutern wie Finokio, Anis, Muskatnuss, Asteroiden, Zimt, Nelke u.s.w. Bei der ersten Destillation entfernen wir den „Kopf“ (der aus einem hohen Alkoholgehalt und Aldehyd besteht, der einen „rostigen“ Geschmack verleiht) und den „Schwanz“ (der aus vielen höheren Alkoholgehalten besteht, die den Geschmack und das Aroma gewichten). herunterfallen und Kopfschmerzen verursachen). Um das „Herzstück“ der Destillation, das Destillat, reiner und feiner zu halten, bieten wir Ihnen den Ouzo „Jivaeri“ an. Ouzo JIVAERI „dreifach destilliert“ ist ein besonderes Getränk, das drei Destillationsstufen durchlief, um die wertvollsten Teile des „Kerns“ zu bewahren. So bleiben das sehr feine Aroma, der Geschmack und der seidenweiche Abgang in einem authentischen und hochwertigen Produkt erhalten. „Die Kristallträne“ Jivaeri Ouzo „dreifach destilliert“ ist eine Harmonie aus Leidenschaft, Wissen und 150 Jahren Tradition, die in die Herstellung dieses einzigartigen Getränks eingeflossen sind. Es erinnert an den geheimen Brenner, den Nikolas Katsaros eingeladen hatte und den er nur für seinen engen Freundeskreis behielt. Er nannte es „die Kristallträne“!