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Natives Olivenöl Extra aus Kreta "GOLD TREE" 100ml Dorica-Flasche

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Auf 300 bis 400m Höhe wachsen alte Olivenölbäume in Olivenhaien soweit das... mehr
Produktinformationen "Natives Olivenöl Extra aus Kreta "GOLD TREE" 100ml Dorica-Flasche"


Auf 300 bis 400m Höhe wachsen alte Olivenölbäume in Olivenhaien soweit das Auge reicht. Daraus resultiert das GOLD TREE Olivenöl mit herrlich frischem Gewand. Dunkles grün mit goldenen Reflexen in der Farbe. Aromatik und Geschmack nach frischem grünen Apfel, mild, grasig und elegant. Im Mund ist das GOLD TREE Olivenöl vollmundig und mit leicht pfeffrigen Noten ausgestattet, was ein Qualitätsmerkmal für ein Olivenöl ist. Es eignet sich hervorragend zum garnieren und verfeinern Ihrer Speisen. Sehr hohe Polyphenolanteile sorgen für ein hochqualitativen Genuss!
     
Das GOLD TREE Olivenöl ist ein qualitativ "sehr" hochwertiges und wird von unserem Top-Produzenten Antonis Sfinarolis, im Süden von Kreta im Sarakina-Gebiet hergestellt. Hierfür werden die Oliven der Sorte Koroneiki 100% verwendet, welche mit Sicherheit zu den feinsten und edelsten Olivensorten Griechenlands gehören. Um ein wohlschmeckendes Natives Olivenöl Extra mit einem geringen Säuregehalt von 0,2% herzustellen, werden die Oliven noch am Tag der Ernte bei Zimmertemperatur gepresst. Für die Extraktion von Nativem Olivenöl Extra, werden weder hohe Temperaturen, noch chemische Zusätze oder Weichmacher verwendet. Es handelt sich ausschließlich um den Saft der frisch gepressten Oliven!

Die Insel Kreta ist in Griechenland schon seit der Antike, für die Herstellung von Olivenöl berühmt. Aus diesem Grund ist die Insel Kreta in der Europäischen Union, offiziell, als Region für die Herstellung von Olivenölen mit hervorragender Qualität anerkannt. Native Olivenöle Extra die ausschließlich mechanisch hergestellt und in bestimmten Regionen auf Kreta abgefüllt werden, tragen das Siegel, g.g.A. geschützte geographische Angabe - PGI Hania/Kreta).


 

Herkunftsland / Appellation: g.g.A. Kreta / Griechenland
Säuregehalt: 0,3%
Verpackung: Glas, Glas mit Verschluss und Bund
Flascheninhalt: 100ml
Ernte:: November 2023 bis Januar 2024
Farbe: grün-gold
Veranwortlicher Unternehmer: A. Sfinarolis, Koynoypidiana, 73100 Chania/Kreta
Aromatik für Olivenöl: frisch, fruchtig, grasig grün, grüner Apfel, leicht pfeffrig, mild
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