Chardonnay "Marmarias" Weiß trocken 750ml Tselepos

BESCHREIBUNG:
Ein reichhaltiger Wein mit einer komplexen Palette. Röstaromen von Eichenholz mischen sich mit Zitrusfrüchten und Melonen. Langer und anhaltender Abgang. Kann für 3 bis 5 Jahre gekellert werden.

Klassische burgundische Methode. Die erste Phase der Gärung findet in Edelstahltanks statt und wird dann in Fässer gefüllt, wo die Gärung abgeschlossen wird. Der Wein bleibt 4-5 Monate in den Fässern und reift zusammen mit seiner Fein-Hefe. Ein besonders reichhaltiger Wein mit einer großartigen Aroma- und Geschmackskomposition, bei der die Röstaromen der Eiche mit den Sortenaromen, die an Aprikose, Nektarine und Ananas erinnern, kontrastiert werden. Es reift 3 bis 5 Jahre. Ideale Kombination zu Fischgerichten, z. B. geräucherter Zackenbarsch mit gegrilltem Gemüse, Lachs-Ceviche und Hummer.