
Sekt Amalia Rose trocken 750ml Tselepos
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BESCHREIBUNG:
Ein eleganter Sekt mit weichen rosanen und kupfernen Highlights. Im Glas perlen feine Bläschen mit ausdauernder Festigkeit und Haltbarkeit. Seine aromatisch aufstrebende Nase beinhaltet Aromen nach Kirschen, während die diskrete Anwesenheit von Hefe seinen Gesamteindruck vervollständigt. Edles Geschmackserlebnis einer edlen und qualitativen Kreation von
Giannis Tselepos!
Für die Herstellung des Basisweines, werden Agiorgitiko-Trauben in einem frühen Stadium geerntet, in dem sie noch leicht unreif, mit einem niedrigen Potential Alkoholgehalt und eine hoher natürlichen Säure versehen sind. Die traditionelle Methode wird erst mit der zweiten Gärung (1 Jahr lang) in der Flasche aufwendig abgeschlossen.
Idealer Begleiter zu Garnelensalat, Pasta mit Meeresfrüchten z.B. Hummer-Spaghetti.
Hellrosa Farbe mit bronzenen Reflexen, Aromen von Kirschen und schwarzen Früchten, während die dezente Präsenz des Teigs das Ganze vervollständigt.
Weingüter: | Tselepos aus Mantinia |
Rebsorten: | Agiorgitiko |
Wein-Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 9-12°C |
Herkunftsland / Appellation: | g.g.A. Peloponnes / Griechenland |
Alkoholgehalt: | 12.0% |
Flascheninhalt: | 750ml |
Wein-Ausbau: | 1. Stufe Stahltankgärung, 2. Stufe Flaschengärung, Traditionelle Champagner-Methode |