Santovato "Savatiano" Weiss trocken 750ml Gikas

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BESCHREIBUNG: Kaltextraktion 48 Stunden im gekühlten Tank und spontane Gärung bei... mehr

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Produktinformationen "Santovato "Savatiano" Weiss trocken 750ml Gikas"

BESCHREIBUNG:
Kaltextraktion 48 Stunden im gekühlten Tank und spontane Gärung bei niedriger Temperatur. Verbleibt für weitere 2 Monate auf der Weinhefe. Es ist ein ganz besonderer Savatiano völlig trocken, mit einem unnachahmlichen und einzigartigen Charakter aus der Region Attika. Sein Geschmack ist typisch für diese Traube und hebt sich mit klaren Noten hervor. Nussig nach Heu- und Kiesnoten, Brotnoten, Brioche im Geschmack, einem reichen Körper mit lang anhaltenden Nachgeschmack. Ideal für Food Pairing! Optimal zu Mezé-Vorspeisen, griechische Küche, Dakos-Brot aus Kreta und Bruschetta-Kreationen.

Weingüter:	Gikas aus Attika
Wein-Geschmacksrichtung:	Trocken
Trinktemperatur:	9-12°C
Herkunftsland / Appellation:	g.g.A. Attika / Griechenland
Rebsorten:	Savatiano
Besonderheiten:	Single Vineyard
Jahrgang:	2021
Appellation:	g.g.A. (geschützte geographische Angabe)
Farbe:	weiß
Alkoholgehalt:	12.5%
Flascheninhalt:	750ml
Wein-Ausbau:	Stahltank
Jugendschutzgesetz:	Keine Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren!
Allergene:	Enthält Sulfite, Restzuckergehalt >2,5 g/l
Veranwortlicher Unternehmer:	Gikas Winery, Leoforos Kiafas, 19004 Spata