Cabernet Sauvignon "Avlotopi" Rot trocken 750ml Tselepos

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Produktinformationen "Cabernet Sauvignon "Avlotopi" Rot trocken 750ml Tselepos"

BESCHREIBUNG:
Klassische Rotweinbereitungsmethode mit sehr langen Extraktionen für 20-25 Tage. Reifung für 15 Monate in neuen Eichenfässern. Tiefrote Farbe. Raffinierte Aromen von Vanille und Kaffee, Gewürze und Röstaromen von Waldfrüchten. Voller Mund kombiniert mit einer reichen Tannin Struktur und einem hohen Säuregehalt, der die Konzentration der Aromen perfekt ergänzt. Alterungspotential für 10 bis 12 Jahre. Passend zu Rib Eye mit Weinsauce, Ziegenfleisch, geräuchertem und gereiftem Käse, Bitterschokoladenkuchen mit Blaubeeren.

Jahrgang:	2019
Weingüter:	Tselepos aus Mantinia
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Wein-Geschmacksrichtung:	Trocken
Trinktemperatur:	16-18°C
Herkunftsland / Appellation:	g.g.A. Peloponnes / Griechenland
Besonderheiten:	Single Vineyard
Alkoholgehalt:	13.5%
Flascheninhalt:	750ml
Wein-Ausbau:	15 Monate Barrique, Stahltank