Pine Forrest "Assyrtiko" Weiss 1,5L Magnum Gikas

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Artikel-Nr.: 10446

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Produktinformationen "Pine Forrest "Assyrtiko" Weiss 1,5L Magnum Gikas"

Pine Forrest Weiß trocken

Rebsorte: Assyrtiko 100%
g.g.A. Pisten von Kithairon
Jahrgang 2019

Kalte Extraktion mit einheimischen Hefen und 2-Monats-Fermentation bei sehr niedrigen Temperaturen mit feinem Sediment. Gelbliche Farbe mit Zitronen-Highlights. Kiefern- und Steinobst dominieren die Nase, gefolgt von Lavendel und Mastixnoten. Am Gaumen hinterlässt er eine angenehme Säure mit einem aromatischen, eleganten Finish...

Ein optimales Food Pairing gelingt mit Meeresfrüchte-Starter wie mediterranes Whitebait und Sardellen, sowie internationale Meeresfrüchte-Kreationen, wie "SUSHI"!

Jahrgang:	2019
Weingüter:	Gikas aus Attika
Rebsorten:	Assyrtiko
Herkunftsland / Appellation:	g.g.A. Attika / Griechenland
Wein-Geschmacksrichtung:	Trocken geharzt
Besonderheiten:	Single Vineyard
Trinktemperatur:	11-13°C
Farbe:	weiß
Alkoholgehalt:	13.0%
Flascheninhalt:	1.5L Magnum
Wein-Ausbau:	Stahltank
Jugendschutzgesetz:	Keine Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren!
Allergene:	Enthält Sulfite, Restzuckergehalt >2,5 g/l
Veranwortlicher Unternehmer:	Gikas Winery, Leoforos Kiafas, 19004 Spata