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Katogi Averoff Weiß trocken 750ml Katogi Averoff

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BESCHREIBUNG: Kalte Mazeration vor der Gärung für einige Stunden.... mehr
Produktinformationen "Katogi Averoff Weiß trocken 750ml Katogi Averoff"


BESCHREIBUNG:
Kalte Mazeration vor der Gärung für einige Stunden. Separate Gärung für jede Sorte. Mostgärung bei Temperaturen bis 15°C. Nach der Gärung liegt der junge Wein einige Wochen auf der Hefe. Strohgelbe Farbe, angenehmer, jugendlicher Charakter, zeigt fruchtige, blumige Aromen, kombiniert eine kühle Säure und einen strukturierten Mund.

 

Rebsorten: Chardonnay, Moschato, Roditis
Wein-Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 9-12°C
Weingüter: Katog Averoff aus Metsovo
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 13.0%
Flascheninhalt: 750ml
Wein-Ausbau: Stahltank
Jahrgang: 2023
Jugendschutzgesetz: Keine Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren!
Allergene: Enthält Sulfite, Restzuckergehalt >2,5 g/l
Veranwortlicher Unternehmer: Katogi & Strofilia S.A., Marathonodromou 59, 15452 Athen
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