Kidonitsa Weiss trocken 750ml Zacharias

BESCHREIBUNG:
Weinberge: Von den privaten Weinbergen der Familie Zacharia in Boulougoura, in der Gemeinde Nemea.
Erntetermin: Anfang September
Weinbereitung: Kaltextraktion vor der Gärung für 10-12 Stunden und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

Kidonitsa ist eine der seltenen einheimischen Rebsorten des Peloponnes. Er wird in den Weinbergen von Zacharia angebaut und gibt uns einen Wein, der sich durch eine leuchtendgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen auszeichnet. In der Nase dominieren die Aromen von Quitte, Birne und Bergamotte, die den ausgewogenen Mund perfekt umrahmen, mit erfrischender Säure und Zitrusnoten im Nachhall. Serviertemperatur: 7-9 °C